O bolo de milho verde é uma receita mineira muito adorada, que pode ser feita para dar um gosto especial no café da manhã ou lanche da tarde, ele é muito comum em festa de aniversário, casamentos, e até mesmo em simples comemorações, sua presença é garantida nas festas juninas, e sua receita é bem simples de ser feita.
O bolo de milho verde pode ser feito por pessoas que tenham pouca experiência culinária, sendo preciso apenas seguir a risca a receita para que tenha um ótimo resultado, podemos encontrar várias receitas de bolo de milho verde umas que levam mais ingredientes que outras, aqui vai uma super fácil e rápida de fazer.
Ingredientes:
1- lata de milho verde
1-1/2 xícara de (chá) de açúcar
3 -ovos
1 -1/2 xícara de (chá) de fubá
2 -xícaras de (chá) de leite
1 -colher de (sopa) de fermento em pó
80 ml de óleo de milho
Como Fazer
1.Coloque todos os ingredientes no liquidificador excerto o fermento e bata bem, depois coloque o fermento e bata mais um pouco.
2. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha.
3. Coloque a mistura na forma e leve para o forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos, passado esse tempo enfie uma faca no bolo e caso não fique nenhum resíduo nela significa que o bolo já está pronto.